Przygotowanie. Nastawić osoloną wodę na makaron, ugotować go zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzić. Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Na patelni na oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz - jeśli jej używamy - cukinię (ok. 7 minut, co chwilę mieszając). Dodać pokrojoną w kosteczkę szynkę i razem chwilę Jeśli nie masz pomysłu na obiad i znudził Ci się klasyczny makaron z sosem, zapiekanki z makaronem będą świetnym pomysłem na urozmaicenie codziennego menu. Naprawdę niewiele potrzeba, aby przygotować pyszne danie! Zapiekanki z makaronem to danie bardzo uniwersalne, które można przygotować na wiele sposobów. Zapiekanka z makaronem, serem i szynką - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Najpierw gotuje makaron, na pół twardo, odcedzam go, hartuję i odcedzam. W misce mieszam jajka ze śmietaną, dodaję koncentrat i przyprawy, na koniec tarty ser, wszystko dokładnie łączę. 2. Szynkę kroję w kostkę. Dno naczynia żaroodpornego smaruję Zapiekanki lubimy wszyscy - oczywiście za smak, ale też za to, że są proste i szybkie w przygotowaniu. Dzięki nim nie marnujemy jedzenia, zapiec możemy pozostałe z obiadu ziemniaki i mięso, dorzucić coś, co leży w lodówce. Same plusy. Spróbujcie pięciu naszych ulubionych. Z kiełbaską, z bakłażanem albo z makaronem i serem. Mniam! Zobacz również: Zapiekanka makaronowa z mozzarellą - jak zrobić? 1. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę, z papryki wydrążamy nasiona i również kroimy w kostkę, umyte pieczarki kroimy na plasterki. 2. Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy oliwę, wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek, po chwili również cebulę oraz Zapiekanka makaronowa z pieczarkami. Zapiekanka makaronowa z pieczarkami to danie idealne na szybki obiadu lub kolację. Przygotujemy w parę chwil. Składnikami podstawowymi zapiekanki są pieczarki i makaron. Danie możemy urozmaicić dodatkami takimi jak ser żółty, parmezan, mozzarella lub boczek, kiełbasa oraz warzywa i sos beszamelowy. . Zapiekanka makaronowa z pieczarkami 28 paź 2017 21:41 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z fusilli 03 paź 2017 19:26 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa z podgrzybkami 15 wrz 2017 22:03 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa z szynką i siemieniem lniany 27 mar 2017 14:29 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z makaronem i kurczakiem oraz cukinią 22 mar 2017 21:17 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Makaronowa zapiekanka z kukurydzą, wędliną i serem 14 mar 2017 18:28 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i serami 04 lis 2016 17:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami 28 paź 2016 20:59 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa z rybą i cukinią 17 wrz 2016 22:48 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z brukselką 19 lip 2016 11:46 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Penne zapiekane ze szpinakiem i ricottą 17 lip 2016 14:55 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa z boczkiem i cukinią 07 maj 2016 12:27 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa z pieczarkami i amarantusem 04 mar 2016 07:55 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa 27 lut 2016 20:25 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa z warzywami 07 cze 2015 14:30 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka z makaronem, kurczakiem i warzywami 30 mar 2015 20:46 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa 27 mar 2015 21:58 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa 09 mar 2015 12:26 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekane pomidorowe penne z kurczakiem 19 lut 2015 10:31 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa 10 lut 2015 14:00 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa z mięsem, cebulką i natką 28 gru 2014 22:27 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa szpinakowo-pomidorowa 27 gru 2014 19:10 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa z mięsem 27 gru 2014 10:27 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa 15 lis 2014 20:40 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szybka zapiekanka wg Megg 09 lis 2014 17:03 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Słodka zapiekanka makaronowa 16 paź 2014 21:54 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa z mielonym i cukinią 10 maj 2014 21:29 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Sos z serków topionych do zapiekanek 05 cze 2013 18:29 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym 05 maj 2013 11:30 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 30 dag Makaron muszle małe trochę Zioła prowansalskie Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Zapiekanka makaronowa z szynką i serem to sposób na szybki obiad, jako że przygotowanie dania trwa jedynie 20 minut. Przepis jest prosty i klasyczny – naczynie wykładamy makaronem, który następnie posypujemy szynką i serową pierzynką. Zapiekankę makaronową pieczemy także z dodatkiem sosu śmietanowego przyprawionego Przyprawą ZIARENKA SMAKU uniwersalne WINIARY. Zapiekanka makaronowa to danie, które sprawdzi się w chłodne popołudnia o każdej porze roku. Możesz przygotować je zarówno na co dzień, jak i od święta - z myślą o Twoich bliskich. Szynkę pokroić w drobną kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce. Śmietanę wymieszać z wodą i przyprawami, zagotować. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć na dno makaron. Makaron przykrywamy szynką. Zalewamy wodą ze śmietaną, posypujemy startym, żółtym serem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez pół godziny. Kroimy na kawałki i podajemy na talerzach. Krok 1 z 5 Szynkę pokroić w drobną kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce. Krok 2 z 5 Śmietanę wymieszać z wodą i przyprawami, zagotować. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć na dno makaron. Makaron przykrywamy szynką. Krok 3 z 5 Zalewamy wodą ze śmietaną, posypujemy startym, żółtym serem. Krok 4 z 5 Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez pół godziny. Krok 5 z 5 Kroimy na kawałki i podajemy na talerzach. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów Super pomysł na obiad. Danie szybkie i smaczne, a jednocześnie z wieloma możliwościami modyfikacji. Ja do swojej zapiekanki dodałam pieczarki i salami i wyszła przepyszna :) Czułam, że to będzie strzał w dziesiątkę i od razu zrobiłam podwójną porcję :-) wyszło pyszne! Od siebie dodałam mięso mielone dla domowych mięsożerców :-) Świetny przepis, szybki i prosty. Warzywa idealnie komponują się z makaronem (użyłam pełnoziarnistego penne) i serem. Nie obyło się bez dokładek! :) a na obiedzie gościem był prawdziwy smakosz makaronów! Na pewno do powtórki. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (107 głosów) Makaron i duża ilość warzyw (cukinia, bakłażan, papryka i pomidory) zapieczone w jednym naczyniu żaroodpornym pod warstwą ciągnącego się sera mozzarella. Proste do przygotowania, jarskie danie obiadowe dla całej rodziny. 0107 kwestiasmaku Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozzarellą Zapiekanki Zapiekanka makaronowa Makarony Bakłażan Cukinia Papryka Pieczarki Wegetariańskie Zapiekanka makaronowa. Makaron i dodatki (cukinia, bakłażan, papryka i pomidory) zapieczone w naczyniu żaroodpornym pod warstwą ciągnącego się sera mozzarella. Proste do przygotowania danie obiadowe dla całej rodziny. Składniki 4 porcje 200 g makaronu świderki 2 łyżki oliwy extra vergine 1 łyżka masła 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 300 g cukinii (1 średnia) 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/4 bakłażana lub 4 pieczarki 400 g pomidorów krojonych z puszki 200 g pomidorków koktajlowych 150 g żółtego sera np. mozzarelli lub innego do zapiekania sól, pieprz, 1 łyżeczka suszonego oregano świeży tymianek lub bazylia Przygotowanie Makaron wrzucić na wrzątek i gotować chwilę krócej niż al dente. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Na dużej patelni na łyżce oliwy zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać starty czosnek, następnie dodać łyżkę oliwy oraz pokrojone warzywa: paprykę, cukinię i bakłażana lub pokrojone pieczarki. Doprawić solą, pieprzem i suszonym oregano. Dodać masło i smażyć warzywa przez ok. 10 minut co chwilę mieszając. Dodać pomidory z puszki, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem, wymieszać i zagotować. Dodać ugotowany makaron, wymieszać i wyłożyć do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu ułożyć przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe, posypać tartym serem i wstawić do piekarnika na 25 minut. Posypać świeżym tymiankiem lub bazylią. Ja podziele sie przepisem na makaron ktory przygotowuje mojemy starszemu synowi jak zapomne o obiedzie Wystarczy miec: boczek - ja kupuje od razu pokrojony w kosteczke, smietane, cebule, makaron rurki. Filozofia polega na podsmazeniu boczku z cebula lol Dodaniu potem smietany - ja daje sporo by uzyskac gesta konsystencje. I mieszam z odcedzonym makaronem. Podaje z ogorkiem kiszonym lub konserwowym. A druga wersja polega na podsmazeniu cebuli z przecierem pomidorowym lub pomidorami z puszki - boze nie z koncentratem pomidorowym!!! Dodaniu potem tunczyka i wymieszaniu z ugotowanym makaronem. To przepisy mojej sasiadki-hiszpanki. A one to juz w kuchni na pewno nie siedza godzinami jak my, robiac rolady lol 8) Odpowiedz ostatnio się zachwycam. proste, szybki i smaczne :lizak: Makaron z mozzarellą i cukinią Agnieszki Kręglickiej składniki: 2 kulki mozzarelli (100 - 150 g) 400 g włoskiego makaronu penne lub fusili 2 wąskie cukinie pokrojone w grube plastry 1 cebula pokrojona w paseczki 1/2 czerwonej papryki pokrojonej w paski 3 ząbki czosnku pokrojone w plasterki 5 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz parmezan sposób przygotowania: Nastawić osoloną wodę na makaron i rozgrzać oliwę na patelni. Do gorącej oliwy wrzucić cebulę i czosnek, lekko zrumienić, dodać cukinię i paprykę i podsmażyć. Dodać sól i pieprz. W tym czasie ugotować makaron al dente, odcedzić. Dodać do gorących warzyw, podrzucić kilka razy na patelni. Dodać pokrojoną w kostkę mozzarellę i zamieszać. Podawać z parmezanem. Odpowiedz ja dodam swój ostatni wynalazek makaron gotujemy aldente, przerzucamy go na patelnię, dodajemy łyżkę pesto i wcześniej podsmażony boczek w małych kawałkach, na koniec kruszymy ser z niebieską pleśnią, chwilę podgrzewamy i gotowe Odpowiedz Shonka napisał(a):Klara napisał(a):Tortellini w śmietanie: zrobiłam, wyszło pyszne! :) Bardzo się cieszę :D bo mi też to bardzo smakuje i często to robię chociaż pierwszy raz jak to robiłam to bałam się połączenia mięsa mielonego z kremówką ale niepotrzebnie ;) Odpowiedz błękitna lara napisał(a):Lillan napisał(a):Proste, szybkie i pyszne: spahgetti z tuńczykiem i cebulą. Podgrzewamy oliwę z oliwek na patelni, dodajemy cebulę pokrojoną w plasterki lub półplasterki, podsmażamy aż leciutko zbrązowieje. Dodlewamy do tego ok. 1/4 szkl. wody z kostką rosołową lub bulionu, podduszamy cebulę ok. 5 minut. Dodajemy tuńczyka z puszki, dusimy wszystko razem kilka minut aż sos lekko zgęstnieje. Ugotowany makaron dodajemy do sosu, posypujemy natką pietruszki i podrzewamy razem przez chwilę. Ja nie dodaje bulionu tylko pomidory z puszki :) ja tez dodaje pomidory z puszki albo sos pomidorowy zamiast bulionu i czarne oliwki i duzo bazyliii;-))))) Odpowiedz Właśnie szukałam jakiejś inspiracji obiadowej. Zrobię dziś to Tortellini w śmietanie :) A mój makaronowy przepis: kurczak (pierś) szpinak (w liściach) trochę białego wina ser pleśniowy przyprawy (czosnek sól biriyani masala zioła prowansalskie) kurczaka podsmażyć na złoty kolor. Dodać do niego pokrojony szpinak ser pleśniowy i przyprawy. zalać odrobiną białego wina. wymieszać z makaronem. I zajadać :) (z ryżem też można ale lepsze jest z makaronem) Odpowiedz Klara napisał(a):Tortellini w śmietanie: zrobiłam, wyszło pyszne! :) Odpowiedz Lasagne Ugotować makaron na pół twardo. Podsmażyć soję (w kostce) (lub mięso mielone zależy czy ktoś jada czy nie :) ) i osobno szpinak z czosnkiem i 2 łyżeczkami błonnika buraczanego. Do soi dodać oregano bazylię sól pieprz i do smaku przecier pomidorowy, Całość chwile podusić. Naczynie żaroodporne nasmarować masłem i układać: płat makaronu nadzienie sojowe starty żółty ser płat makarony szpinak następny płat suszone pomidory. Na wierzchu posypać startym żółtym serem. Piec w temperaturze 200 stopni około 30 minut :) Odpowiedz Tortellini w śmietanie: 1cebula 2ząbki czosnku 1brokuł 50dag mięsa mielonego wieprzowego pół kremówki 400ml bulionu sól,pieprz,łyżka oleju 1 opakowanie tortellini nadziewanych szpinakiem Makaron gotujemy w osolonej podzielić na małe różyczki i również ugotować ale żeby były lekko i czosnek obrać,posiekać podsmażyć razem z mięsa wlać śmietanę i i dodać do smaku solą i makaron polać sosem ja jeszcze posypuję startym serem żółtym :D Odpowiedz SMAŻONY MAKARON 25 dag makaronu spaghetti 1 średnia cebula pokrajana w cienkie plasterki 1-2 roztarte ząbki czosnku 15 dag wieprzowiny pokrajanej w słupki wielkości zapałki 10 dag zielonej fasolki, pokrajanej w 3 cm kawałki 1 1/2 łyżeczki soli 4 łyżki oleju 1/2 kostki rosołowej rozpuszczonej w 5 łyżkach gorącej wody 15 dag kiełków fasoli lub cienko poszatkowanej kapusty 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka smalcu 3 cebule dymki; pokrajane w 2 1/2 cm kawałki 2 łyżki czystej wódki Przybranie: świeży lub kiszony ogórek pokrajany w słupki rzodkiewka pokrajana w plasterki posiekana zielona pietruszka pomidor pokrajany w ósemki Sposób przygotowania Ugotować makaron. Fasolkę wsypać do wrzątku, gotować 2 min, odcedzić, przelać zimną wodą, dokładnie osączyć. Kiełki fasoli lub kapustę zalać wrzącą wodą, gotować minutę, przelać zimną wodą, starannie osączyć. Olej mocno podgrzać na gorącej patelni na dużym ogniu, dodać cebulę i czosnek, mieszając smażyć 10 sek, włożyć mięso i fasolkę, posolić, mieszając smażyć 1 1/2 min. Wybrać połowę mięsa, odstawić. Zmniejszyć gaz na średni. Kiełki fasoli lub kapustę i makaron dodać do mięsa na patelni, pokropić łyżką sosu sojowego, wymieszać, trzymać na ogniu 2 1/2 min mieszając kilkakrotnie, przełożyć do gorącej wazy. Smalec stopić na czystej patelni, dodać odstawione mięso, wsypać cebulę dymkę, wlać łyżkę sosu sojowego i 2 łyżki alkoholu, doprowadzić do zagotowania, polać makaron. Przybrać wybranym warzywem lub warzywami. Odpowiedz zawsze jak jestem w wawie to jedziemy ze znajomymi na "patataja" ;) z kurczakiem jest :lizak: Odpowiedz :prayer: jestem pełna podziwu tyyyyyyle roboty ale za to pewnie pychota :) Odpowiedz wielkie dzięki :) myślę że można też zamianieć krewetki z kurczakiem bo takie tez jadam :) Odpowiedz Pad Thai - a tu przepis (nigdy sama nie robiłam, ale w bazie przepisów do wypróbowania mam ;), znalazłam kiedys na jakiejś stronce - wydaje się ok). Produkty 250g makaronu ryżowego w tasiemkach 200g krewetek (np. koktajlowych) 150g wieprzowiny lub piersi kurczaka, w bardzo drobnych, cienkich plasterkach 2 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżeczki posiekanych czerwonych papryczek chilli 2 jajka kubek kielków fasoli pół kubka niesolonych, prażonych, posiekanych orzeszków ziemnych doniczka świeżej kolendry, do dostania w hipermarketach Sos: 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki czerwonej pasty curry 2 łyżeczki drobnego cukru trzcinowego (brązowego) 2 łyżki soku z limety UWAGA: usuwając z przepisu mięso otrzymujemy wersję "półwegetariańską", a wyrzucając krewetki - wersję wegetariańską Pad Thai... Sposób przygotowania Makaron należy namoczyć we wrzącej wodzie, aż zmięknie. Idealny do przyrządzania jest wok, ale z braku laku wystarczy duża patelnia. Na rozgrzanym oleju smażymy czosnek, chili i mięso. Po chwili dodajemy krewetki. Podsmażamy kolejną chwilę (2-3 minuty), po czym dodajemy odsączony makaron. Dokładnie mieszamy, dodając ewentualnie nieco wody. Smażymy jeszcze chwilę na średnim ogniu pod przykryciem. Dodajemy sos rybny, paste curry, sok z limety i cukier (lub 1/2 słoika gotowego sosu). Mieszamy. Rozgarniamy makaron i wlewamy 2 rozbełtane jajka. Ponownie mieszamy tak, żeby jajko ścieło się w "wiórki"... Na samym końcu dodajemy kiełki, połowę orzeszków i posiekaną kolendrę. Mieszamy i wyrzucamy do miski. Przed samym podaniem posypujemy posiekaną kolendrą, orzeszkami i podajemy z ćwiartkami limety... Odpowiedz Lilia - tu taki poglądowy filmik ;) Odpowiedz czy znacie przepis na Pad Thai? podają bardzo dobre w JADALNI na Wilanowie, i chciałabym takie zrobić sama? Odpowiedz makaron - ugotować, potem wymieszać z pesto i suszonymi pomidorami pokrojonymi w paseczki i podawać z winem w miłym towarzystwie :D :D :D Smacznego Odpowiedz Lillan napisał(a):Proste, szybkie i pyszne: spahgetti z tuńczykiem i cebulą. Podgrzewamy oliwę z oliwek na patelni, dodajemy cebulę pokrojoną w plasterki lub półplasterki, podsmażamy aż leciutko zbrązowieje. Dodlewamy do tego ok. 1/4 szkl. wody z kostką rosołową lub bulionu, podduszamy cebulę ok. 5 minut. Dodajemy tuńczyka z puszki, dusimy wszystko razem kilka minut aż sos lekko zgęstnieje. Ugotowany makaron dodajemy do sosu, posypujemy natką pietruszki i podrzewamy razem przez chwilę. Ja nie dodaje bulionu tylko pomidory z puszki :) Odpowiedz No to ja juz podam cos dla fanatykow makaronu lol Makaron trojkolorowy (jakies kolanka, rurki) gotujemy, ale nie rozgotowujemy!! Odcedzamy, skrapiamy dobra oliwa z oliwek i posypujemy ziolami prowansalskimi i mieszamy. Pychota :lizak: Odpowiedz ja robie sos do makaronu praktycznie ze wszystkiego. ostatnio gotuje lub smaze warzywa, ktore mam w domu (brokuly, cukinie, papryke), dusze w sosie sojowym i zalewam tym makaron. W 10 min. mam super obiad. Odpowiedz vege 8) z cukinia cukinie kroimy w kostke, podsmazamy na oliwie do miekkosci, przyprawiamy pieprzem cytrynowym i kurkuma, wlewamy mleczko kokosowe, zagotowujemy i wrzucamy makaron, najlepiej brazowy ;) pyszne :love: Odpowiedz z wołowiną i grzybami :) dzień wcześniej prengę wołową pokroić w cienkie paseczki, zamarynować w oliwie z oliwek z wyciśniętym czosnkiem, oregano, bazylią. Namoczyć opakowanie suszonych grzybów. następnego dnia usmażyć mięsko aby zmiękło (trochę to zajmie, trzeba próbować). Odcedzić grzyby, pokroić w paski, wrzucić do mięsa, posmarzyć 10 minut, doprawić solą, pieprzem i wybranymi przyprawami do smaku. Wlać odorbinę wywaru z grzyów i wrzucić opakowanie maskarpone, porządnie wymieszać aż zrobi się sos. całość przełożyć do garnka z uwcześnie ugotowanym taglilatele, wymieszać, na talerzu posypać odrobiną parmezanu :) Odpowiedz Proste, szybkie i pyszne: spahgetti z tuńczykiem i cebulą. Podgrzewamy oliwę z oliwek na patelni, dodajemy cebulę pokrojoną w plasterki lub półplasterki, podsmażamy aż leciutko zbrązowieje. Dodlewamy do tego ok. 1/4 szkl. wody z kostką rosołową lub bulionu, podduszamy cebulę ok. 5 minut. Dodajemy tuńczyka z puszki, dusimy wszystko razem kilka minut aż sos lekko zgęstnieje. Ugotowany makaron dodajemy do sosu, posypujemy natką pietruszki i podrzewamy razem przez chwilę. Odpowiedz Zrobiliśmy sobie niedawno "aglio e olio" - czosnek posiekany podsmażony na oliwie, do tego posiekana natka pietruchy, to wymieszne z makaronem, a na talerzu jeszcze posypaliśmy pieprzem i parmezanem. Pycha! Ale smród w mieszkaniu nieziemski, a i od nas "waliło" ;) przez kilka dni ;) Odpowiedz Jak ktoś na prawdę lubi makaron (ale makaron, nie sosy do makaronu :) ) to polecam klasykę, czyli aglio, olio e pepperoncino: - na czterech łyżkach dobrej oliwy podsmażyć czosnek w całych ząbkach (ze 3), czosnek wyrzucić, dodać posiekaną papryczkę chilli i dużą łyżkę posiekanej natki pietruszki, podgrzać minutę. Spaghetti, buccatini, reginette albo tagiatelle ugotować, posolić. Wymieszać z sosem, na talerzu posypać parmezanem i świeżym pieprzem. Odpowiedz Moje ostatnie eksperymenty makaronowe: Kokardki z pieczarkami i mascarpone: pieczarki obsmażamy dodajemy ser mascarpone, trochę jogurtu greckiego, sok z cytryny (kiedys nie miałam i dodałam odrobinę octu ryżowego), zioła: tymianek, prowansalskie, bazylia, pieprz ziołowy, mielona kolendra, pieprz zwykły, sól Sos jak jest gorący, jest bardzo płynny, ale gęstnieje na makaronie Poezja, polecam... (i bardzo szybkie) Odpowiedz To ja sobie pozwolę w klimacie WhiteRabbit, ale z mniejszym udziałem Knorra ;) Na 2-3 osoby: -Makaron Spaghetti (ja najbardziej lubię ten cieńszy Primo Gusto, ale Lubella "4") też jest ok) -śmietana 18% 500ml (jeśli boimy się zważenia proponuję Creme fine do gotowania, choć wg mnie jest mdława) -ser feta (jestem fanką niebieskiego kartoniika, ale żółty też jest ok) -czosnek (ja daję 4-5 ząbków jeśli nie planuję wyjść ;) ) -jeden serek topiony śmietankowy -żóły ser do posypania na wierzchu -brokuły szt. 2 (tylko takie solidne) sól, pieprz Makaron gotujemy według zaleceń producenta :) W rondelku podgrzewamy śmietanę i wrzucamy fetę i serek topiony. Dodajemy czosnek. W międzyczasie różyczki brokułów gotujemy w osolonej wodzie do miękości (ale nie na papkę). Przerzucamy do rondelka z sosem. Solimy, pieprzymy do smaku. Jak tylko będzie bulgotać jest gotowe (uprzedzam lojalnie,że trzeba pilnować mieszania, bo to uwielbia pryskać :) ). Można też dodać do smaku trochę kostki (ach ten Knorr :) smażonej cebulki, ale uwaga,bo to prawie sama sól Makaron nakładamy do miseczek, polewamy sosikiem i posypujemy serkiem. Fajna jest też wersja bardziej wyraźna i pociągająca - zamiast serka topionego, dodajemy intensywne w smaku, starte na drobnych oczkach żółte sery. Odpowiedz Jako fanka makaronów nie mogę nie podzielić się swoim przepisem ;) Przyznaję od razu i bez bicia, że potrzebny sos z torebki... Ale jak ktoś uwielbia białe sosy maksymalnie serowe, to naprawdę warto :) Przepis szybki i prosty :) Potrzebujemy: - paczkę makaronu (najlepszy jest rurki) - dwie paczki sosu "Cztery sery z brokułami" Knorra - paczkę mrożonych brokułów - duży serek topiony z salami (ew. z szynką) Makaron gotuję ;) Sos robię wg przepisu na torebce. W międzyczasie odmrażam brokuły w mikrofali i lekko solę. Wrzucam je do sosu. Wrzucam serek. Mieszam tak długo, aż serek się roztopi. Makaron nakładam na talerz, polewam sosem :) Voila ;) Opcjonalnie: zamiast brokułów szpinak mrożony (a wtedy ząbek czosnku przez praskę). Można dodać szynkę pokrojoną w słupki, pomidory :) Odpowiedz Penne ze szpinakiem i serem pleśniowym lazur - makaron penne - rurki (ja uzywam lubella) - szpinak mrożony (hortexu) - śmietana 18-tka - wegeta - masło - 200-300 g sera lazur niebieskiego - naczynie żaroodporne Na rozgrzane masło wrzucamy rozmrożony szpinak i gotujemy/dusimy doprawiamy wegetą, na osobnej patelni roztapiamy ser lazur i dodajemy 5-6 łyżek smietany - to podgrzać. gotujemy całą paczkę makaronu, odcedzamy wrzucamy do naczynia żaroodpornego, obie patelnie łączymy pogdrzewamy i zalewamy tym makaron. całość do piekarnika na ok 180st na 15 minut. :lizak: Odpowiedz To ja się wywnętrzę moim sosem szpinakowym z kurczakiem. Makaron klasycznie, czyli jaki kto lubi. Pierś kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy z przyprawami na ostro. Ja daję tabasco, paprykę ostrą, zioła prowansalskie, pieprz i inne. W garnku rozmrażamy szpinak, doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i dodajemy śmietany. Mieszamy kurczaka ze szpinakiem i polewamy makaron. Lekko mdły i łagodny szpinak świetnie się komponuje z ostrym kurczakiem. Głodna jestem... Odpowiedz podpinam się z ostatnio wypróbowaną pychotką makaronową, żeby nie zakładać nowego tematu :o) Makaron z sosem serowym i kurczakiem składniki dla 2 osób: - duża pojedyncza pierś z kurczaka - 15-20 dag serka pleśniowego typu brie z obciętą pleśnią - 3 łyżki mleka - trzy garści świeżego makaronu typu pappardelle lub inne wstążki sposób wykonania: Pierś kroimy w kostkę i smażymy na patelni. ja smażę na odrobinie oliwy z oliwek z ziołami prowansalskimi lub oregano i bazylią. Można z przyprawą do kurczaka oraz świeżo zmielonym pieprzem. Ser kroimy w kostkę i rozpuszczamy w garnuszku z kilkoma łyżkami mleka, tak aby sos miał konsystencję śmietany. Do usmażonego kurczaka wlewamy sos, chwilę smażymy i polewamy ugotowany makaron. Smacznego! sos serowy jest dość słony, wiec nie warto jeszcze dosalać. :o) przepis: Malgosimi z lekką modyfikacją Odpowiedz Aha zapomnialam dodac ze kielbaske dodajemy do calej mikstury i mieszamy. Dopiero wtedy wylewamy na patelnie Odpowiedz Odpowiedz na pytanie Autor: Shutterstock Za mniej niż 15 złotych można przygotować pyszny obiad dla 4-osobowej rodziny Pyszny, sycący obiad dla całej rodziny za mniej niż 15 złotych? To jak najbardziej możliwe. Podajemy przepis na zapiekankę makaronową z serem i szynką, która zasmakuje wszystkim,a kosztuje naprawdę niewiele. SKŁADNIKI 100 g szynki 1 mała cebula 200 g makaronu rurek 200 ml śmietany 18% 100 g żółtego sera jajko PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Pokrojoną w cienkie paski szynkę wrzuć na patelnię. Dodaj do niej pokrojoną w kostkę cebulę i podsmaż Makaron umieść w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu ułóż połowę startego sera i przesmażoną szynkę z cebulką. Śmietanę wymieszaj z jajkiem. Zalej całość sosem i wymieszaj. Na wierzchu posyp pozostałym serem. Tak przygotowaną zapiekankę owiń folią aluminiową. Piecz ją przez 45 minut w temperaturze 250°C. 5 minut przed końcem czasu zdejmij folię i wciąż zapiekaj. Dzięki temu ser się zarumieni. Danie podawaj na gorąco. Makaron! Co warto o nim widzieć? Jak dobrać makaron do potrawy? Jak obliczyć porcję makaronu? Polecamy także: inne przepisy na oszczędne obiady: Chłopski garnek: przepis na tani obiad dla rodziny Gulasz ziemniaczany - pomysł na tani obiad jednogarnkowy Smażone serduszka kurze w panierce: tani obiad dla całej rodziny Klopsiki z indyka w sosie z kurkumą: smaczny i tani obiad dla całej rodziny Parówki smażone z brokułami i pieczarkami na szybki i oszczędny obiad Galeria: Najlepsze przepisy na zapiekanki z makaronem

szybka zapiekanka z makaronem